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'박속낙지'에 해당되는 글 1

  1. 2010.12.08 신성동 박과 낙지, 박속낙지(3)
2010. 12. 8. 05:00 재밌는이야기/맛이야기
낙지탕으로 유명한 신성동 박속낙지입니다.

비록 대전의 외곽, 말로 설명하기 힘든 곳에 위치에 있지만 언제나 손님이 북적이는 곳입니다.


이 집의 특징은 비법이 숨겨진 육수에 낙지를 통으로 넣고 삶는 것입니다.


적당히 익으면 각자 가위로 잘라 먹는데요.


1인당 집게와 가위가 주어집니다


시원한 국물이 있어 해장에도 좋습니다.


몇 번 찾아간 곳인데
이날은 계절 탓인지 낙지가 제법 컸습니다.


굴이 한창 제철이라 시원한 굴물회도 먹었습니다.


낙지를 다 건져먹은 다음에는 칼국수 면을 넣습니다.


이렇게 멋진 한끼니가 마무리됩니다.


가격표




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대전광역시 유성구 신성동 | 박속낙지탕
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posted by 글쓴이 과학이야기

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  1. 들꽃 2010.12.08 10:12  Addr Edit/Del Reply

    박속낚지 태안쪽 가면 유명한데요,
    유성에도 맛난집이 있네요,
    요즘 굴회 최고입니다,
    감기도 뚝 이라고 합니다,

  2. 트랙백걸고 가요^^

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